当店は創業から48年、錦帯橋で有名な山口県岩国市で
創作料理とこだわりカレーの洋食店【レストハウスたんぽぽ】のオンラインショップです。

ホテル修行時代の師匠である帝国ホテルの村上信夫さんの教え
「料理の極意は研究と愛情と真心ある」
をモットーに日々カレーを作り続けております。

オンラインショップでは大人気メニュー【白い山口女子美カレー】と【山口たっぷり黒辛スープカレー】をはじめとするレトルトカレーを販売しております。
こちらのレトルトカレーを作ろうとしたきっかけは、創業者の母が糖尿病になったことです。
野菜をとるのに下ごしらえなど大変そうにしていたので、
野菜が簡単に沢山取れるカレーを作ろうと思いました。

これらレトルトカレーのコンセプトは一つ目は、
色んな野菜を採ってもらいたい。５種類の根菜、5種類の豆、3種類雑穀が入っています。
二つ目は美と健康です。野菜にはビタミン、食物繊維、ミネラルが豊富です。
三つ目は山口県の農家とのコラボです。山口県産レンコン、五橋の酒粕、の玄米、大豆、黒豆７０ｇ以上が入っています。
また当店のレトルトカレーは、そのままお湯につけて5分のお手軽で本格カレーをお楽しみ頂けるます

おいしいカレーを食べて、早くみんなのおいしい笑顔が見れますように。
そして、1日も早くいつもの日常がもどりますように。

【たんぽぽレトルトカレーの実績】
①やまぐち美食コレクション　オムカレーで卵部門1位（2014）
②農林水産省フードアクションジャパン2017白い山口女子美カレーが「今食べて欲しい逸品」受賞
③カゴメナポリタンスタジアムで「白い山口女子美ナポカレー」で、料理研究家の浜内千波様に全国10地区の中で一番美味しいと「浜内千波賞」受賞（2017）
④山口グッと産品認定(2018)　白い山口女子美カレー、山口たっぷり黒辛スープカレー
⑤カゴメオムライススタジアム「黒い山口野菜のブラック＆レッドスパオムカレー」優秀店受賞(2019)　山口たっぷり黒辛スープカレー
⑥「朝だ生です。旅サラダ」に白い山口女子美カレー放映白い山口女子美カレーなど。

など様々なメデイア紹介、賞をいただいたほか、浜内千波様にもお褒めの言葉をいただき、
味には評判を得ています。